Essen und Trinken

Saisonale, gesunde Speisen aus regionalen Zutaten in italienischem Ambiente – das erwartet Sie im ELEVEN. Sie geniessen ausgewählte Spezialitäten und beliebte Klassiker der mediterranen Küche. Wählen Sie dazu einen Wein und als Abschluss einen echten italienischen Caffè.

Vorspeisen

Antipasti

Antipasti Italiano

22.80

Grüne und schwarze Oliven, getrocknete Tomaten, Cornetti piccante und Prosciutto San Daniele DOP

Tartare di manzo

18.80 klein 28.80 gross

Rindstatar, mediterrane Marinade und gesalzene Butter

mit Cognac, Whisky oder Calvados: +CHF 2.80

Insalate

Insalata autunno

12.80 klein 19.80 gross

Herbstlicher Blattsalat mit karamellisierten Feigen, Ziegenfrischkäse und Baumnüssen

Verde

7.80

Grüner Blattsalat

Rucola

9.80

Frischer Rucola und Parmesanspäne

Miste

10.80

Gemischter Blattsalat, Cherry Tomaten, Gurken und Karotten

Miste grande

17.80

Grosse gemischte Salatschüssel mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry Tomaten, Gurken, Karotten

Miste grande con pancetta

20.80

Grosse gemischte Salatschüssel mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry Tomaten, Gurken, Karotten, Speck, Croûtons und gerösteten Kernen

Miste grande con caprese

22.80

Grosse gemischte Salatschüssel mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry Tomaten, Gurken, Karotten, Büffelmozzarella und Balsamic-Reduktion

Miste grande con pollo

24.80

Grosse gemischte Salatschüssel mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry Tomaten, Gurken, Karotten und gebratenen Pouletbruststreifen

Miste grande con gamberoni

25.80

Grosse gemischte Salatschüssel mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry Tomaten, Gurken, Karotten und gebratenen ASC Riesencrevetten

Miste grande al filetto di manzo

29.80

Grosse gemischte Salatschüssel mit verschiedenen Blattsalaten, Cherry Tomaten, Gurken, Karotten und gebratenen Rindsfiletwürfeln

Minestre

Minestra di cantarello

8.80 klein 12.80 gross

Prosecco Eierschwämmlisuppe mit Rahmhaube

Hauptspeisen

Paste

Gnocchi al crudo

23.80

Butter, Salbei, Cherry Tomaten und Prosciutto San Daniele DOP

Penne 5P

17.80

Tomaten-Rahmsauce, Parmesan, Petersilie und Pfeffer

Penne mamma Rosa

20.80

Tomaten-Rahmsauce, Cherry Tomaten und Büffelmozzarella

Penne al filetto di manzo

28.80

Tomaten-Rahmsauce, Rindsfiletwürfel, Peperoncini und Cherry Tomaten

Tagliatelle al salmone

24.80

Rahmsauce und Lachs

Spaghetti al pesto

18.80

Basilikumpesto und geröstete Pinienkerne

Spaghetti alla carbonara

20.80

Speck, Ei, Rahm und Parmesan

Spaghetti bolognese

20.80

Tomaten-Rindfleischsauce

Spaghetti ai gamberoni

25.80

ASC Riesencrevetten, Cherry Tomaten, Peperoncini und Basilikum

Risotto

Risotto giallo alle verdure

20.80

Safranrisotto, mediterranes Ofengemüse und Balsamico-Reduktion

Risotto con fichi freschi, rotta, Prosciutto San Daniele DOP e rucola*

24.80

Risotto mit frischen Feigen, Ricotta, Prosciutto San Daniele DOP und Rucola

Pizze

Margherita

16.80

Tomaten, Mozzarella und Oregano

Prosciutto

18.80

Tomaten, Mozzarella, Schinken und Oregano

Prosciutto funghi

21.80

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Oregano

Funghi

18.80

Tomaten, Mozzarella, Champignons und Oregano

Fiorentina

19.80

Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ricotta, Champignons und Oregano

Pomodorini e rucola

18.80

Tomaten, Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola und Oregano

Piccante

19.80

Tomaten, Mozzarella, Salame piccante, Peperoncini und Oregano

Salmone

24.80

Tomaten, Mozzarella, Lachs, Zwiebeln, Kapern und Oregano

San Daniele

26.80

Tomaten, Mozzarella, Prosciutto San Daniele DOP, Büffelmozzarella, Rucola und Oregano

Gamberoni

27.80

Tomaten, Mozzarella, ASC Riesencrevetten, Knoblauch, Rucola und Oregano

Carne

Tagliata di manzo, rucola e parmigiano

34.80

Rindsentrecote, Rucola, Parmesanspäne und Bratkartoffeln

Filetto di manzo*

44.00

Rindsfilet, Balsamico-Reduktion, Olivenöl, mediterranes Ofengemüse und Bratkartoffeln

Pesci

Salmone all'acqua pazza

24.80

Pochiertes Lachsfilet, Cherry Tomaten, Weisswein, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Petersilienkartoffeln

Gamberoni arrosto*

34.80

Gebratene ASC-Riesenkrevetten, Knoblauch, Peperoncini, Rucola, Zitrone und Weissweinrisotto

* erhältlich von 11.30 bis 14.00 Uhr und von 18.00 bis 22.00 Uhr

Alle Preise in Schweizer Franken und inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

Weiterempfehlen