Monatskarte

Unser monatlich wechselndes Angebot bringt alle saisonalen Facetten der italienischen Küche auf den Teller.

SPECIALITÀ D’AUTUNNO

Primi

Insalata boscaiolo

12.80 klein 16.80 gross

Nüsslersalat mit sautierten Waldpilzen und Croutons

Zuppa alla zucca

9.80 klein 12.80 gross

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen und Rahmhaube

Secondi

Girasoli alla zucca

22.80 klein 26.80 gross

Gefüllte Pasta mit Kürbisfüllung in Butter sautiert dazu glasierte Maroni und frischer Rucola

Spätzli con spezzatino di capriolo in una salsa di panna con castagne*

26.80

Spätzlipfanne mit Rehgeschnetzeltem an Rahmsauce, Maroni, Mischpilzen und Preiselbeeren

Bistecca di cervo Piemontese*

35.80

Hirschentrecôte an Cognacrahmsauce dazu Spätzli, Rotkraut, glasierte Maroni und Mirza-Apfel mit Preiselbeeren

Pizza Matthew

22.80

Weisse Pizza mit Mozzarella, Gorgonzola, Birnen und Baumnüssen

*erhältlich von 11:30 bis 14:00 und von 18:00 bis 22:00

.
Dolci

Spugna di pan di zenzero

4.80

Lebkuchenmousse mit Glühweingelee

Alle Preise in Schweizer Franken und inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer



Weiterempfehlen