Ihr exklusives 3-Gang Abendmenu

Erleben & Geniessen

Ob ein klassisches Lachstartar mir rassigem Senf kombiniert mit süssem Honig oder ein prickelndes Prosecco-Risotto direkt aus dem Parmesanlaib. Das Zubereiten von Gerichten direkt am Tisch ist ein kleines Spektakel, welches Sie bei uns täglich ab 18.00 Uhr erleben können.

Wir freuen uns über Ihre Reservation via Reservationsformular oder Tel. +41 31 344 82 52

Menu

Tartaro di salmone preparato al tavolo*
Lachstartar am Tisch zubereitet

19.80
***
Bistecca alla Fiorentina*
T-Bone Steak vom Grill mit Kräuterbutter, Bérnaise- und Pfeffersauce
dazu neue Rosmarinkartoffeln und dreifarbiger Tomatensalat mit Zwiebeln

43.80/Person

oder

Risotto al prosecco con ricotta dalla pagnotta di parmigiano*
Ricotta-Prosecco-Risotto aus dem Parmesanlaib mit Grappa flambiert

26.80
***
Zabaglione con gelato alla vaniglia*

Weinschaumcrème mit Vanilleglace

8.80

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3-Gang Menu (Fleisch) CHF 69.80/Person

3-Gang Menu (vegetarisch) CHF 42.80/Person

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*erhältlich von 18.00 - 21.00 Uhr, solange Vorrat

Alle Preise in Schweizer Franken und inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer

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